ビーフカレー/シチュー&カレー アングル@尼崎市南塚口町

ビーフカレー 840円
阪急塚口駅前、さんさんタウン二番館には地味ながらグルメな店が多いんですよ。
その一軒スパゲティーのタントさんの姉妹店、シチューとカレーのアングルさんです。
シチューのお店としてオープンされたのでは?と記憶在るのですが今はカレーが有名
シチューも人気あって、セットで頼むとお得なんです。でもほとんどのお客はカレーと(笑)

店頭のショーケース
シチューと数種のカレーが写真付きで飾られているので分かり易いですね。
人気なのがカントリーカレー、ジャガイモがホクホクで家庭のカレーって感じ。
このカントリーだけルーが別なんかな。あとポークシメジやエビカレーが人気。

でも、こうやって黒板で張り出されたメニューのビーフカレー
ビーフ好きにはこれなんかな。特選って上等なんも在るけど・・

ビーフカレー
キングオブカレーって感じの出で立ちです。角切りの牛肉とマッシュルームがゴロゴロ。
アングルさんでは、注文後に一杯ずつ小鍋ルーに具材を合わせて温めて配膳されます。
基本のルーはカントリー以外は共通かな。オープンキッチン内で丁寧に調理されます。

スパイスが芳醇に香るルー、牛肉はホロッと崩れれ、肉の旨味が広がります。
マッシュルームの存在が大きく、これだけで欧風のカレーって感じさせてますよ。
スパイスは香り良く利いており、野菜とフルーツの甘さの後に辛味が来るタイプ。

味的には、英国印度風の味に日本人が好きそうな家庭風の味を合わせた感じ。
それで居て家庭っぽさを感じさせず、欧風の高級カレーの雰囲気を在るのが凄い。
三宮のサヴォイさんといい、こういった味が普段使いのカレー、皆が好む味かな。
こういう味のカレーは時に食べたくなるんですよね。駅北のはまやさんも似た感じ。
ちなみに特選ビーフカレーとエビカレーは、銀のカレーポットで配膳されるんですよ。

搾菜
アングルさんのカレー、付け合わせはなんと塩漬けのザーサイなんですよ。
そう、中華料理で使われる搾菜って以外とカレーに合う、いやよく合います。
駅北側のはまやさんでは胡瓜の塩漬だし、カレーって漬物が合うんですね。

ザーサイの壺
カウンターにはザーサイが入った壺が置かれて、ご自由にザーサイを頂けます。
これがクセになって、結構ご飯に盛ってしまいます(笑) ホントに合うし美味しいです。

店頭の様子
さんさんタウン二番館のメイン通路に在るアングルさん。昼時は並んでます。
通し営業なのも使いやすく、時間ずらせばアンティーク調の店内でゆっくりと。
やっぱりHPの表題みてもシチューの専門店となっており、カレーはサブ?(笑)
シチュー&カレー アングル~STEW & CURRY ANGLES
住所 尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F
電話 06-6426-6900
営業時間 11:00~23:30 日祝 11:00~21:30
定休日 無休
URL:アングル 塚口のシチュー専門店







アングルさんと同じ建物?の中に「八根有羅」さんという喫茶店にもおいしいカレーがありますよ。
家庭的なカレーだったと思います。
何年か前にテレビでやっていたので食べに行った覚えがあります。
投稿: じゅんじゅん | 2009年12月 6日 (日) 10時19分
ゆで卵復活しないかなー
投稿: でぶ8 | 2009年12月 6日 (日) 16時50分
こんちわ!
そうですね昔はビーフシチュー屋さんでしたね。
初めてシチューは飲むものでなく食べるものだと 教えられたのがここでした。
投稿: わっち | 2009年12月 7日 (月) 00時06分