ビーフカレー/SAVOY～サヴォイ～＠神戸市 三宮町 センタープラザ東館B1
ビーフカレー 650円 玉子 50円
三宮でカレースタンドって言えばこちらセンタープラザ地下のサヴォイさんかな
黄色く色づいたターメリックライス、カウンターに置かれたピクルスが懐かしい
ちなみにいっとっ亭さんは、サボイの従業員コンビが独立したお店なんです。
あのコンピが居られた時のサヴォイを私同様懐かしがる方も多いと思います。
でもサヴォイは女性店主さんが店に立たれてからも、以前同様の人気店です。
メニューはBeef Curry\650のみ、カレー屋サヴォイの文字が店頭に・・・
まあ細かく言うとカレーの他に生玉子と缶ビールがあるんですけどね。
ビーフカレーは、注文時にご飯の量を聞いてもらえ、普通盛りでこれでも多めかな
カレーには千切りキャベツのサラダが付きます。醤油味のドレッシングでさっぱりと
トッピングの生玉子をお願いすると、真ん中に美味しそうに盛ってくれます。
牛すじ肉が溶け込んだ旨味が濃いカレールー、野菜の繊維も感じて美味しい。
大量に使われてる玉ねぎの甘み、セロリのほろ苦さ香りもアクセントかな？
このビーフカレーの味は、日本風とスパイス効いたインド風の丁度中間のような
家庭でもじっくり仕込めば出来そうな味、そんなバランスの処が人気なんでしょう
確かに家カレーでは外では物足りないし、インド風のスパイス効いたのは辛い時も
そんな合間のバランスとった後を惹く味が、サヴォイさんの魅力なんでしょうね。
テーブルには4種の薬味が置かれてます。どれも自由に取り放題なんですよ。
らっきょ、福神漬けはカレーの定番、胡瓜のピクルス、人参のピクルスが美味しい。
カレーには酸味在る薬味が、口直しに美味しいです。人参のピクルス一度お試しを
カウンターの奥にはSAVOYさんのロゴマークをあしらったレコードジャケットが･･
これはJAZZ好きなオーナーさんが洒落でレコードジャケット風に作ったのかな？
店内はジャズが流れるいい雰囲気、渋いカウンターがJAZZとカレーに合うね。
カウンターのみの店ですが、客足は絶えません。昼は行列になる人気店です。
隣は郷土料理の土佐さんです。そう鰹のたたきや卵かけご飯が美味しいお店。
場所はセンタープラザの東館地下、カレーのお店と訪ねるとすぐに分かりますよ。
まあ最近この界隈、カレーを売り物にしてるお店が多いので間違えないようにね。
Dear Old Curry SAVOY
住所 神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館B1
電話 078-333-9457
営業時間 11:00～18:00
定休日 月曜
URL：Welcome to カレー屋 SAVOY
たかおさん、こんにちは。
いっとっ亭さんのほうが若干 席の感覚がゆったりしているようで、
私は大概いっとっ亭さんに行くのですが、
なぜかSAVOYさんのほうが混んでますよね？
投稿： ぬまお | 2009年1月22日 (木) 16時59分
ぬまおさん
こんばんは、まいどどうも。
あちらの店の方が背面も広いですね。
いっとっ亭さんが開店直後は常連さんとか皆行ってましたから・・
でも今はSAVOYさんの方が賑やかに。。
味はいっとっ亭さんの方が肉の味が濃いですが、ちょっと雑かな。
気分で店選んでますよ。
投稿： たかお | 2009年1月22日 (木) 19時54分
私は「いっとっ亭」の利用の方が多いですが、「SAVOY」の方がスパイシーで辛く感じるので、こちらの方が好みです。
でも、お腹がつかえて奥に行きにくいという理由で敬遠してしがちです（爆）
もう少し広ければなあ・・・
投稿： 犬太 | 2009年1月23日 (金) 00時11分
犬太さん
こんばんは、SAVOYさんの後ろは狭いですからね。
いっとっ亭さんの方が肉が多いそうなのでマイルドなのかな。
二杯食べ比べしますかｗ
投稿： たかお | 2009年1月23日 (金) 21時45分
初めまして。
行ってきました。
とても美味しかったです。
並んで、ぎゅーぎゅー詰めで食べた甲斐がありました。
ピクルスも全種類いただきました(笑)
投稿： 智惠子 | 2009年2月15日 (日) 17時40分
智惠子さん
こんにちは、ご覧頂きありがとうございます。
行かれましたか、美味しいでしょ。
次は東館の「いっとっ亭」さんへどうぞ。
サボイ従業員の方が独立した店ですので。
投稿： たかお | 2009年2月18日 (水) 12時36分
SAVOYは、ＪＡＺＺのレーベルの名前です。店内で流れる音楽もオーナーがジャズファンだからだと思います。
投稿： Ｘｗｉｎｇ | 2011年12月13日 (火) 08時11分